Kochsession mit underdexter.cook

Am Montag, den 28. Juli 2025, war der Pretzhof Gasteig Treffpunkt für unsere jungen Kunden, die unter der Anleitung von Leonhart Andergassen die Töpfe zum Brodeln brachten. Dabei ging es richtig zur Sache: Auf dem Speiseplan standen hausgemachte Tagliatelle mit Zucchini, rosa gebratenes Rindsroastbeef mit würzigem Chimichurri und der klassische Kaiserschmarrn als süßer Abschluss.

Leonhart, alias @underdexter.cook, zeigte den jungen Nachwuchsköchen seine besten Tipps und Tricks, damit die Gerichte nicht nur schmecken, sondern auch aussehen wie vom Profi.

Dank Leonhart war es ein kulinarisches Abenteuer, bei dem der Spaß definitiv nicht zu kurz kam!