Kräutergarten Wipptal. Bernhard Auckenthaler erzählt:

Unser Unternehmen, die „Kräutergärten Wipptal“ ,gründet auf einer Zusammenarbeit zweier Bauernhöfe in Pflersch und in Wiesen-Pfitsch, die sich auf Kräuteranbau spezialisiert haben. Wir sind ein junges, fachkundiges Team mit Pfiff und arbeiten nach biologischen Richtlinien. Unser Grundsatz ist es hochwertige Produkte zu erzeugen. Dank der unterschiedlichen Höhenlage unserer beiden Höfe können wir den speziellen Bedürfnissen der einzelnen Pflanzen besser gerecht werden und für Qualität garantieren.
Zu unserem Sortiment gehören derzeit : Tee-, Gewürz- und Blütenmischungen, Liköre und Kräuterbitter, Kosmetikprodukte und weitere Spezialitäten.

Das geförderte Projekt

Die Verarbeitungsräume in Pflersch am Botenhof wurden zu klein und mussten ausgelagert werden. Dafür wurde ein Gebäude errichtet in welchem nun die gesamte Trocknung , Lagerung und Verarbeitung stattfindet.