Über 300 Gäste besuchten am gestrigen Donnerstagabend, den 10. März 2016, die Mitgliederveranstaltung "Heilkunst trifft Kochkunst" im Bürgerhaus Tramin.

Die Gastreferenten Dr. Christian Thuile, ärztlicher Leiter des Dienstes für Komplementärmedizin und Ernährungsmediziner, und Christof Wörndle, Inhaber des Landgasthofes Turmbach in Eppan/Berg, begaben sich im Laufe des Abends mit den Gästen auf eine Reise zum Thema Ernährung, wobei zuerst verschiedene Fehlverhalten vor Augen geführt und danach wertvolle Tipps zu gesundem Essen ans Herz gelegt wurden.

Um dies den Anwesenden noch näher zu bringen, wurden auf der Bühne gesunde Speisen aus lokalen Produkten von Christof Wörndle live zubereitet und anschließend serviert. Neben den gewonnen Erkenntnissen waren auch viele begeisterte Mitglieder zu beobachten, die den Abend sichtlich genossen.

Damit diese wertvollen Tipps rund um Gesundheit und Kochen nicht verloren gehen, haben wir sie in einem Kochheft für unsere Mitglieder und Kunden zusammengefasst: